Salat som tåler frost om høsten
Escarole salat eller breibladendivie er et fint høstalternativ til den vanlige salaten som er umulig å dryke på høsten. Breibladivie er lett å dyrke, og plantene tåler til og med frost.
Utseendemessig likner den på et åpent salathode der midten elvis får en blekre farve på den utvokste planta. Smaken minner om vanlig salat, og til tross for at den tilhører sikorislekten, er den ikke besk.
Salaten kan høstes over lang tid. Det er ingen fare for at den begynner å blomstre, bare den vannes godt i løpet av sommeren. Hvos planta blir stående til våren, dannes en frøstokk med masse frø.
Jord: porøs og godt kalket
Avling: fordyrking eller direkte såing på friland
Såtid: mai-juli
Sådybde: 1 cm
Planteavstand: 25 cm
Høsting. august-november, til februar i drivhus
Vanning er viktig for smak og tilvekst!
Så det er ennå ikke for sent å så salaten som skal på bordet til høsten!
xxx
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Hyggelig at du tar deg tid til å legge igjen en hilsen.
Det setter jeg veldig pris på!
Alle kommentarer vil godkjennes før publisering.