mandag 24. april 2017

Kveldstur i går




Snart er det båtsesong, men foreløpig blir det med en spasertur til vannet.

Soon it's boat season, but till then I walk to the sea.




Kommende søndag er Blogger´s Sunday Walk Spring, bli med på tur!
Next Sunday is Blogger´s Sunday Walk, join!






søndag 23. april 2017

Vårrengjøring i drivhuset




Tomatspirene står fortsatt i vinduskarmen for å gjøre seg "fete" før de settes i drivhuset som nå er gjort grovrent. Mye er blitt gjort grovt de siste åra, så denne sommeren som for det meste vil tilbringes hjemme, får det bli finish på mye halvferdig. Det er kanskje greit å gjøre store prosjekter i etapper.
Dagen i dag har vært perfekt for denslags sjauing. På utsiden står det mye skrot som ikke bør inn igjen!
Gleder meg til å plukke og spise søte, solmodne Sun gold-tomater. De smaker noe helt annet enn tomatene som kjøpes i butikken.




Jorda er blitt snudd, fått naturgjødsel og et lag med kompost. Topplaget med ny jord blir neste oppgave ved siden av å så tagetes som skal plantes i midtrabatten. Druestokken er frisert. Det samme med minikiwiplata.
Platene er vaska med salmiakk innvendig. Det gjorde jeg også i fjor, så det var lite grønske å fjerne. Den sitter imidlertid på utsiden!
Krystallene på lysekrona trenger en omgang i oppvaskmaskina.




Vil denne utvikle røtter mon tro? Aner ikke hva buksen jeg tok kvisten fra, heter!

fredag 21. april 2017

Blomstrende fredag; svibler i april




Jeg var veldig spent på om jeg hadde fått med meg løker av fiolette svibler fra kommunens gratisutdeling da de skulle tømme svibelbedet i byen sist høst. Vi kom jo til utdelingsstedet ca. 10 minutter etter annonsert, og da var det meste plukka ut. Nå har blomstene sprunget ut, og jeg kan telle fem fiolette svibler. De andre er fra fjoråret.
Jeg fikk med meg mye annet i farta også, men det aner jeg ikke hva kan være siden kun bladene er kommet opp av jorda.




Jeg planta alle løkene foran inngangstrappa vår. Her blir det bare blomster i burgunder/lilla/fiolette-sjateringer utover våren og sommeren.




Jeg får rette opp navnet på farven og skrive fiolette, for det er det som er riktig!


tirsdag 18. april 2017

Havedrøm




Det har vært skrevet om mange ønsker for haven på denne bloggen, og her om dagen kom jeg over denne siden i et engelsk havemagasin. Om jeg noen gang vil få en slik liten redskapsbod, vil tida vise. Enda noen tid får det bli en drøm... 

Tilsvarende ønske 1
Tilsvarende ønske 2

søndag 16. april 2017

lørdag 15. april 2017

Om opphavet til påskeharen og litt til...


Klipp

Påskeharen er et folkelig begrep og symbol på påska: Den avbildes som en hare som kommer med påskeegg. Det har sin opprinnelse blant tyske lutheranere da den opprinnelig spilte rollen som en dommer. Den skulle vurdere om barna var snille eller ulydig - hadde god oppførsel i starten av påska.
Påskeharen er ofte avbilda med klær. I folkefortellingene bærer haren en kurv med godte-egg i mange farver, og noen ganger er det nyttige leker til barna i den.
Skikken ble først nevnt i Georg Franck von Frankenau s De ovis paschalibus Franc (Om påskeegg) i 1682 hvor teksten refererer til en tysk tradisjon der påskeharen gir barna påskeegg.

Haren var et populært motiv i middelalderens kirkekunst. I antikken var det en utbredt oppfatning (som av Plinius, Plutark, Philostratus, og Aelian) at haren var en hermafroditt. Egg, kaniner og harer var fruktbarhetsymboler i antikken. Siden fuglene legger egg og kaniner og harer føder store kull tidlig på våren, ble de symboler for våren med all sin spiring.

Myten om at en hare kan føde uten å miste jomfrudom, førte til en forbindelse med Jomfru Maria, og haren forekommer noen ganger i illustrasjoner og i nordeuropeiske malerier av Jomfru og Jesusbarnet. Det kan være forbundet med den hellige treenighet... som et motiv av tre harer.

Skrifter kobler Eostre eller Ostara (gammelengelsk: Eastre) med germanske påskeskikker, harer og egg. Eostre er en germansk guddom som bærer den germanske måneden sitt navn (Northumbria: Ēosturmōnaþ, West Saxon: Ēastermōnaþ; gammelhøytysk: Ôstarmânoth), og er navnebror til påskehøytiden.

Og litt mer om påskegudinna:
Fra gammel engelsk er Eostre kommet inn i moderne engelsk som påske og stammer fra proto-germansk * austrōn som betyr 'dagry', en etterkommer av den proto-indoeuropeisk rota * aus-, som betyr 'å skinne' (det moderne engelske ordet for øst stammer også fra denne rota). Eostre er derfor språklig beslekta med flere andre gudinner som forbindes med lys.

I noen former for germansk neopaganisme ble Eostre (eller Ostara) feira. Angående denne tilbedingen, sier Carole M. Cusack at Eostre var knytta til den kommende våren og soloppgang, og festen hennes ble holdt ved vårjevndøgn. Fordi ho brakte fornyelse og gjenfødelse etter vinteren, forbandt noen ho med Idunn Eostre som hadde epler som kunne gi evig ungdom, i norrøn mytologi. 
I baltiske og de greske- og indo-iranske områdene var ho gudinne for daggry der ho gikk under navnet 'datter av himmelen'. 

I tillegg har forskere knytta gudinnas navn til en rekke germanske personnavn, en serie med stedsnavn (toponyms) i England og inskripsjoner som  refererer til matronae Austriahenae.

Navnet til Isis den egyptiske gudinna, ble opprinnelig uttalt "Aset" eller "Iset". Ho ble først dyrka i Det gamle Egypt, og senere ble ho tilbedt spredt over hele det romerske imperiet og den gresk-romerske verdenen.
Isis' navn ble opprinnelig skrevet med tegn som en trone (uttales 'aske' eller 'er'), et brød brød (uttales 't' eller 'tj') og med en lyd som betydde en sittende kvinne, men endte opp med  å være ordet for egg!
Egg-symbolet har alltid representert morsrollen. Navnet hennes kan bety "morgudinne", og peker på den mytologiske rolla som mor til Horus. 
Det antatt at Nilen hvert år flomma over på grunn av Isis sine tårer over Osiris død. Gjenfødelsen hans ble hvert år gjenskapt gjennom ritualer. Det populære motivet av Isis som dier sønnen Horus, levde videre i en kristen versjon som Maria og hennes nyfødte sønn Jesus.




Strutseegg med inngraverte mønstre 60.000 år gamle har blitt funnet i Afrika. Dekorerte strutseegg i gull og sølv ble plassert i gravene til de gamle sumererne og egypterne for 5000 år sida.
Praksisen med å dekorere eggeskall er gamle, kristne tradisjoner som kan spores så langt tilbake som de første kristne i Mesopotamia. De farva egg røde til minne om Kristi blod. I kristendommen symboliserer påskeegg også den tomme grava til Jesus og oppstandelsen.
Kilde:
Dette innlegget må bare leses i sin helhet!
https://aratta.wordpress.com/page/41/

torsdag 13. april 2017

Kalken




Dette sakrale motivet er malt av tidligere kollega og "nærboer" Ole- Jacob Ihlebæk. Han er en forholdsvis kjent lokal kunstner med forkjærlighet for nakne rom og enkle stilleben med sterk symbolikk.

onsdag 12. april 2017

Påskas gudinner


Hvem forstiller det - Lilitu, Inanna/Ishtar, eller Ereshkigal?


Den kristne høytiden påske ble oppkalt etter den fønisiske gudinnen Eostre. Fester til hennes ære ble feiret i denne måneden. Eostre var fruktbarhetsgudinne og en gudinne for soloppgang og lyset.

I følge den engelske munken Bede (600-700), "far til den engelske historien," kalte hedningene i England måneden da Jesu oppsto, for "Ēosturmōnaþ", måneden til Eostre" på gammelengelsk. Også kalt Ostara, Easter
I løpet Ēosturmōnaþ (som tilsvarer april) holdt hedenske angelsakserne  fester til Eostres ære, Kilde

Etymologisk kan Eostre, eller, som det kalles, Ostara, komme fra ordet "øst" som betyr daggry. Andre har også forsøkt å knytte Eostre med "østrogen" og "estrus '. Disse ordene er mer allment ansett for å være avleda fra det greske oistros, som betyr "klegg" eller "vanvidd". Ordet "vår" som på engelsk er Spring kommer fra å hoppe opp. Det samme på tysk, her Springen. Først og fremst handler det om å springe eller hoppe inn i en ny tid på året hvor plantelivet begynner å knoppe og skyte.

Ostare, Ostara, Ostern, Eostra, Eostre, Eostur, Eastra, Eastur, Austron og Ausos - alle navnene hennes er avleda fra det gamle ordet for våren:« Eastre ".

Ho ble født med mange identiteter. I Det gamle testamente ble ho betrakta med skam fordi ho viste sin seksualitet uten å bære fram barn. Ho presenteres som kriger, en sterk kvinne alltid utstyrt med kogger og piler, andre ganger er ho avbilda med ansiktet til en løvinne, med vingene til en stor fugl eller med horene til en ku.
Ho var hard og seig, sto opp for barna sine og ofra seg for landet sitt, ville gjøre det beste for alle. Ho står naken og er tro mot seg sjøl. 
Andre versjoner av dette navnet er Astarte, Astarte, Astarte, Athar, Atar, atargatis, Ishtar og Isis å nevne noen. Astare kan også ha et opphav i ordet stjerne. De representer ulike aspekter ved den hemmelige gudinnen som ga opphav til den engelske hedenske fruktbarhetsgudinnen og våren kjent som Eostre, og den germanske Ostara.
Astrallegemet gir ho muligheten til å være på alle steder på en gang. Om vinteren dro Astarte ned til underverdenen for å finne elskeren sin, og ved gjenforening begynte jorda å forberede seg på et nytt liv, våren ga sikkerhet og beskyttelse. Ho var beskytter av dagen og natten. Stjernene lyser om natta og speider over jorda. Som den hellige krigeren velsigna ho sine soldater i kamp, og kvinner fikk hennes beskyttelse.
Mange av helligdommene hennes dateres tilbake til bronsealderen
Det er viktig å merke seg at flere land i Europa viser til påske med en variant av Pascha - som er relatert til ordet "å passere". Bare språk hvor Eostre / Ostara ble hedra har beholdt navnet som er knytta til henne.
På tysk kalles påske Ostern. Dette bekrefter forestillingen om at navnet på årstida er knytta til gammelengelsk Eostre og Ostern med Ostara. Det er ingen annen måte å forklare hvorfor engelsk og tysk bruker Ostern mens de skandinaviske språkene bruker Pascha. På dansk og norsk, kalles det Påske - en variant av Pascha. Den norrøne versjonen av germansk religion inkluderer ikke Ostara i sin gudeverden. Kilde
Legenden utvikla seg videre fra uglesymbolikk til kanin eller hare. Denne symbolikken var alltid forbundet med gudinna på grunn av evnen til å legge egg. Kilde
Kaninen eller marsharen kommer fra kaninen i månen, et fruktbarhetdyr som sannsynligvis er mer en "påskevare". Kaninen i månen var tidligere et vanlig symbol i Østen, men det er usikkert hvor stor betydning den hadde i mesopotamisk folklore. Kilde




I think of the garden after the rain; And hope to my heart comes singing, "At morn the cherry-blooms will be white, And the Easter bells be ringing!"

The stars shall fade away, the sun himself
Grow dim with age, and Nature sink in years;
But thou shalt flourish in immortal youth,
Unhurt amid the war of elements,
The wreck of matter, and the crush of worlds.
~Joseph Addison

See the land, her Easter keeping,
Rises as her Maker rose.
Seeds, so long in darkness sleeping,
Burst at last from winter snows.
Earth with heaven above rejoices...
~Charles Kingsley

Let the resurrection joy lift us from loneliness and weakness and despair to strength and beauty and happiness.  ~Floyd W. Tomkins

Richest raiment, many-hued,
Spring-enwoven now she throws,
Smiling, round her throbbing bosom,
And her face with gladness glows... 
So she springs from dust and ashes,
With a glad victorious smile,
And the merry March winds echo
Down the budding green defile.
~J.J. Britton (1832–1913), "Easter"

Well pleaseth me the sweet time of Easter
That maketh the leaf and the flower come out.
~Bertran de Born




Easter tells us that life is to be interpreted not simply in terms of things but in terms of ideals.  ~Charles M. Crowe

Easter was when Hope in person surprised the whole world by coming forward from the future into the present.     --N.T. Wright

Easter is meant to be a symbol of hope, renewal, and new life.     -- Janine di Giovanni

Easter is very important to me, it's a second change.     -- Reba McEntire

https://aratta.wordpress.com/page/41/
http://www.christiananswers.net/q-eden/edn-t020.html
https://blogs.scientificamerican.com/anthropology-in-practice/beyond-ishtar-the-tradition-of-eggs-at-easter/
http://www.goddessgift.com/pandora's_box/easter-history.html
http://www.arthuride.com/easter-from-goddesses-to-rabbits-and-festivals/
http://carolynemerick.hubpages.com/hub/ostre-Germanic-Goddess-or-Bedes-Invention

mandag 10. april 2017

Påskekaker



Alle bildene i starten er klipp...

Litt bakst i påska må til!

Klikk på bildene!



HJEMMELAGA PÅSKEMARSIPAN

         250 g mandler X 2
       250 g melis x 2
        12 ts tragant (kan utelates)
       1 ss eggehvite x 2
      evt. 12 ts olje
       noen sitrondråper

1.    Skåld mandler ved å legge dem i kokende vann i 3-4 minutter, og klem dem ut av skallet. Tørk mandlene godt, gjerne på kjøkkenbenken over natten, eller 1 time på 50 °C i stekeovnen.
2.    Mal mandlene en eller to ganger i kvern eller hurtigmikser. Mal dem igjen sammen med melis.
3.    Bland inn tragant og eggehvite, og kna marsipanen til den henger godt sammen og er lett å jobbe med. Er den for tørr, så bland inn litt mer eggehvite eller noen dråper nøytral matolje. Er den for bløt, så kna inn litt mer melis.
4.    Pakk den ferdige marsipanen i plastfolie og la den hvile en stund på kjøkkenbenken.


PÅSKEKAKA MI

under heving nå!
..og dette ble utvalget av tørka brukt..
Eksklusiv olje kjøpt inn på ferie er på tide å bruke i dag...
...ny heving...

er en blanding av to oppskrifter:

1 pose tørrgjær (rød gjær for søte deiger) 
1000 g hvetemel
75 gram sukker
1/2 ts salt 
200 g bremyk margarin
5 dl lettmelk 
4 egg
og den fylles med gule tørka frukter (aprikose, gule rosiner, papaya, mango, sukkat) og gelesukkertopper

samt lokk avgul og grønn marsipan (kjøpt før vi lagde vår egen...)

Deigen etterhever i 30 min og stekes ved 180 grader i ca. 20 minutter ++, nederste rille og med varmluft og varme i bunnen på ovnen, toppen tekkes med bakepapir.
Jeg glemte sukkeret, men tror det jammen var bra. Med så mye andre søtsaker inni kaka, er den mer enn søt nok! 
En av oppskriftene jeg har brukt, mangler sukker, melis erstatter det søte - derfor gikk det i glemmeboka- her er oppskriftene jeg har spleisa: 
Påskekake med tørka frukt og melis
og
Påskeboller

-->

Årets første påskelilje i Oasen...

søndag 9. april 2017

Vårens vakreste eventyr


 Bjørnvågen i dag