mandag 30. august 2010

Sensommerfrisk urtedrikk

.


Vi kan jo håpe på noen varme kvelder på slutten av sensommeren da det vil kunne smake med noe leskende, kjølig i strupen. De som varsler været, har lovet oss høytrykk og sol, men fortsatt vind!

Til hvert glass - 3 dl, trengs:

  2-3 blomster av agurkurt, Borago
  salvieskudd (knopp pluss det første spede bladparet)
  mintskudd
  en liten grein timian
  sitron (0,5 cm tjukk skive delt i fire)
  2 agurkskiver
  2 eplebåter av et melent eple
  kullsyreholdig vann
  appelsin- eller sitronlikør
  3-4 store isbiter
Gni urtene forsiktig mellom tommel og pekefinger for å frigjør oljene.
Kjøl alle flytende ingreduisenser samt glass. hell likøren over isbitene i glasset. Legg i urtene og frukten. Fyll til randen med vann. Rør om!

Kilde: Hagen for Alle, 1-96

3 kommentarer:

  1. With more than 35 C during midday surely a welcome refreshment. Thank you for sharing. Please have a good Tuesday you all.

    SvarSlett
  2. Høres deilig ut.
    Rabarbrakaken i forrige innlegg høres også herlig ut. Vi hadde mye rabarbra der vi bodde før og da laget vi rabarbravin. Nydelig.
    Det er mindre enn 4 måneder til jul, har også lest jul og julaften flere plasser i det siste.
    Kanskje det er været som gjør at "jula kommer tidligere i år"?
    Ønsker deg en fin ny uke.
    Klem fra Mio

    SvarSlett
  3. Hello Nina! It is hot here as well, cool drinks are welcome in these days. Very fine recommandation for a drink, guess just don't have all the ingredience though with something less still is a very refreshing drink.
    Thanks for sharing! Love: Julia/bb :)

    SvarSlett

Hyggelig at du tar deg tid til å legge igjen en hilsen.
Det setter jeg veldig pris på!