onsdag 27. juni 2018

Sommerfrisk potetsalat





1 kg nye poteter
8 vårløk, fint kutta opp
Sjøsalt og svart pepper
4 spiseskjeer Dijonsennep
100 ml olivenolje
Juice og skall av en appelsin
2 spiseskjeer sider eller hvitvinseddik

Mye friske urter

Om vinden løyer, blir det båttur på lørdag. Da blir det potetsalat i matkurven!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Hyggelig at du tar deg tid til å legge igjen en hilsen.
Det setter jeg veldig pris på!