Oftograf; Lukt

.

En kryddebukett og åtte små skåler med eteriske oljer med ulike lukter er ukas bidrag til temaet Lukt. Det er helt umulig å fotografere lukt, så det må bli et bilde av hva som avgir lukt.
Det er mange stoffer som avgir lukt. Lukt deles inn i flere kategorier, er forbundet med følelser og kan framkalle minner.
Vond lukt, god lukt, søt lukt, sur lukt, sigarlukt får meg til å tenke på en onkel jeg var så gla' i....

I vitenskapelig litteratur er det beskrevet "noen tusen" lukter. Det har vært hevdet at vi kan detektere over 10.000 ulike lukter. Enkelte forskere hevder at luktesansen har "uendelig" oppløsning. Hele 2% av menneskenes gener er dedikert luktesansen. Det kan tyde på at sansen er biologisk svært viktig.

 Kilde:http://www.mtgruppen.no/lukt.html

En skål for blomsten, der den dufter smukt, 
foruten tanke på å vorde frukt!
Henrik Ibsen

Eteriske oljer er flyktige (dunster lett) oljer fra planteriket. Vi finner eteriske oljer i de fleste planter, dog i svært varierende mengder.
De består som oftest av innviklede blandinger av mange kjemiske stoffer som alkoholer og aldehyder. De eteriske oljene lar seg nesten ikke løse i vann, men godt i alkohol, fett og andre oljer. De dufter kraftig, og brukes derfor ofte i parfymer.
Mange av dem går derfor i butikkene under navn av «aromaoljer» eller «duftoljer». Foruten til parfyme, brukes de til aromaterapi og tilsetning i badevann.
Enkelte oljer kan utløse kraftige allergireaksjoner (timianolje og tetreolje er kjent), og må brukes med forsiktighet. Noen blir brukt som smakstilsetning til bakervarer (mandelolje) samtidig som de kan brukes i hudpleie.
Eksempler på eteriske oljer er roseolje, jasminolje, sitronolje og eukalyptusolje.
Den første eteriske oljen som ble framstilt ved hjelp av destillasjon, var antagelig rosenolje som ble lagd i Persia på 800-tallet.

http://no.wikipedia.org/wiki/Eteriske_oljer

Jeg har et ganske stort utvalg av eteriske oljer.

Les mer: http://www.rolv.no/urtemedisin/diverse/eteriske_oljer.htm

Liljekonvall, rose, appelsin, rosentre, rosmarin, lavendel, perikum, salvie, kardemomme, anis og andre krydderurter
Men den jeg setter aller mest pris på, er den som heter Queen Hatshipsut, den er litt søt og ganske intens.

Den som behersker luktene, behersker menneskenes hjerter.

Patrick Süskind

Dette sitatet får meg til å tenke på romanen Parfymen som han har skrevet. Det er en av de mest fascinerende romanene jeg har noen gang lest. Den er også filmatisert. Som ellers, kan den ikke måle seg med romanen. Se traileren:

Om historien:

https://www.aschehoug.no/bakgaardssalget_stengt/romaner/katalog?productId=676272